第528章
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第528章
随后，他闻讯了两位师弟，炒大锅菜的感觉如何?身体能不~能适应?
“嘿，师兄，我觉得炒大锅菜，虽然刚开始干累了点-儿。”
“但炒大锅菜也有一项好处，那就是可以根据咱们食堂提前规定的菜谱，把菜提前炒出来半个小时。”
“只要不耽误工人们来吃午饭就行了。”
“工人们看着食堂里的菜谱，来打自己喜欢吃的菜。”
“但咱们在丰泽园，可就完全不一样。”
“客人点了菜，服务生将菜单送进来，咱们得尽快在最短的时间内，把菜做熟，做好。”
“可不能让客人等太久，做出来的菜味道还必须得和客人口味。”
“虽然都是伺候人的活儿，可我觉得炒大锅菜，不像咱们在丰泽园炒菜，那么急慌。”
王一虎向师兄何雨柱说出了，他第一天来轧钢厂上班，炒大锅菜的心理感受。
吕建松也连连点头。
“一虎说得没错。”
“我也这么觉得，在食堂里炒大锅菜，真如师兄说得那样旱涝保丰收。”
“在丰泽园固然能练手艺，可每天都像是在刀尖儿上跳舞，有一道菜稍微出现差池，就有让老板开除的危险。”
吕建松也老老实实，将他自己对大锅菜的见解，在王一虎诉说心得的基础上，稍微做了一下补充。
何雨柱点了点头。
“没错，建松能充分领会到，我说过的旱涝保丰收。”
“一虎能充分感受到，炒大锅菜不同于丰泽园，咱们这里能有充分时间的缓冲。”
“你们的想法心得都很不错。”
“但炒大锅菜，可真的不是随便炒炒，把工人忽悠过去就完事儿了。”
“为了让你们今后炒大锅菜更加用心，更加精益求精，以后咱们第一食堂要进行大锅菜比武制度。”
“以后谁炒出来的大锅菜最好吃，前四名可以上大灶炒大锅菜，后面的人继续深造，继续总结经验，继续精益求精。”
“只有如此，才能激发所有人炒大锅菜的积极性。能者上，庸者下，全看手上的功夫。”
“我想大家应该没意见吧?”
不知不觉何雨柱身边围了一群人，所有人都在倾听何雨柱跟两位师弟谈话。
尤其是后面几句，令得后厨其他所有人心情振奋，欣喜若狂。
“没问题!”
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